Ritterwerk je nemško podjetje, ustanovljeno leta 1905 in specializirano za izdelavo kakovostnih vsestranskih rezalnikov. Vsestranski rezalnik Ritter Arcus 3 Duo plus lahko uporabljamo za rezanje različnih salam, klobas, sirov, kruha in vseh vrst zelenjave. Kovinska in nagnjena konstrukcija rezila nudi visoko stopnjo rezalne zmogljivosti. Njegova kompaktna in priročna oblika pa je primerna za vsako vrsto rezanja.
Rezalnik je v celoti izdelan v Nemčiji, pohvali se s kovinsko konstrukcijo in odličnimi nazobčanimi rezilom premera 17 cm, ki jih za Ritter izdelujejo priznano nemško podjetje Solingen. Rezilo iz nerjavečega jekla je elektrolitsko polirano s posebnim postopkom, kar ima za posledico izjemno gladko površino. Tako so rezultati rezanja še natančnejši in jih lažje očistite. Rezalnik odlikuje tudi posebno komutirani Eco motor, ki ima pri 65 W, 20 % manjšo porabo energije in 50 % večjo učinkovitost v primerjavi s klasičnim motorjem.
Glavne funkcije:
- Nastavljiva širina rezanja do 20 mm
- Varnostni gumb za občasno ali neprekinjeno delovanje
- Pladenj za zbiranje hrane
- Rezalna dolžina cca. 18 cm
- Obratovalni cikel cca. 5 min
- Dodatno rezilo za bolj fino rezanje (pršut, šunka, suha salama)